@article{article42e862e4,
title   = {Assorbimento di ossigeno da parte di ego in presenza di differenti concentrazioni di ossigeno e di antiossidanti},
author = {Baruffaldi, Renato and Oliveira, Maricê Nogueira de and Piergiovanni, L and Fava, P and Fedeli, E},
year = {1993},
journal   = {Industrie Alimentari}
}