@inproceedings{inproceedings2636352e, title = {Influencia de agentes de textura em geleia de uva}, author = {Albuquerque, J P and Nacco, Reynaldo}, year = {1992}, publisher = {Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp}, booktitle = {Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas} }