@article{articleceadfd05, title = {Condicoes microbiologicas (higienico-sanitarias) das linguicas frescas comercializadas em feiras livres no municipio de sao paulo-sp. I. Indicacoes de contaminacao}, author = {Vasconcelos, J C and Iaria, Sebastião Timo}, year = {1991}, journal = {Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos} }