@inproceedings{inproceedingsd88c1c1e,
title   = {Avaliacao sensorial de preparação de linguica pela analise do componente principal},
author = {Stabile, Maricê Nogueira de Oliveira and Taqueda, Maria Elena Santos and Baruffaldi, Renato and Nacco, Reynaldo and Gioielli, Luiz Antonio},
year = {1992},
publisher = {Sbpc},
booktitle   = {Reunião Anual da SBPC}
}