@inproceedings{inproceedings71fbb3fc, title = {Epoca de colheita e armazenamento de graos de soja: influencia sobre a qualidade tecnologica do oleo}, author = {Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara and Ravenmiguel, A M and Casagrande, J R R and Marcos, E A}, year = {1992}, publisher = {Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }