@inproceedings{inproceedings2315b38a,
title   = {Eletroforese e focalizacao isoeletrica como metodologia para indicacao de deterioracao de alimentos},
author = {Finardi Filho, Flavio},
year = {1991},
publisher = {Secretaria de Agricultura do Estado de Sao Paulo},
booktitle   = {Encontro sobre Aplicacoes da Eletroforese Na Agropecuaria}
}