@inproceedings{inproceedingsdfab9340, title = {Utilizacao de diferentes sistemas de secagem na salga de peixes subvalorizados, sao paulo, sp}, author = {Braz Filho, M S P and Mol, J C S and Antunes, Sérgio Araújo}, year = {1991}, publisher = {Instituto de Pesca/Cpa/Saa}, booktitle = {Encontro Nacional de Pesca e Aquicultura} }