@inproceedings{inproceedings0b4b4fa5,
title   = {Utilizacao do geotrichum cadidum no controle da industrializacao de doces de frutas em pasta},
author = {Zamboni, C A and Baruffaldi, Renato},
year = {1989},
publisher = {Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos}
}