@inproceedings{inproceedingsf5d3c650, title = {Conteudo de fibras em dietas hospitalares}, author = {Silva, C R and Silva, H C and Dutra de Oliveira, José Eduardo}, year = {1989}, publisher = {Sociedade Brasileira de Alimentos}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }