@inproceedings{inproceedingsd3b9757c, title = {Tratamento de lagostas com tripolifosfato (tpp): 3- distribuição espacial do fósforo (p), umidade e ph nas caudas}, author = {Vieira, G H F and Lima, U. A.}, year = {1989}, publisher = {Sbcta}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }