@article{article9295d647,
title   = {Otimizacao das condicoes de extrusao de farelo de soja pelo emprego da metodologia de superficie de resposta},
author = {Barros, R M C and Silva, R. S. F. and Borsato, D and Arêas, José Alfredo Gomes},
year = {1987},
journal   = {Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos}
}