@inproceedings{inproceedingsa9383257,
title   = {Extração, purificação, caracterização e identificação de fenolicos condensados em feijão jalo e o efeito da interação deles com proteínas},
author = {Nicolau, M. J. E and Lajolo, Franco Maria},
year = {1988},
publisher = {Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp},
booktitle   = {Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo}
}