@inproceedings{inproceedings4e730d5a, title = {Influência da luz na estabilidade de vinhos: detecção de radicais livres}, author = {Martin Neto, L and Mascarenhas, Sérgio and Rizzon, L A and Nascimento, Otaciro Rangel}, year = {1988}, publisher = {Sociedade Brasileira de Física}, booktitle = {Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada} }