@inproceedings{inproceedings994019e1, title = {Dieta regional do nordeste: analise quimica e adequacao de consumo}, author = {Pedrosa, L F C and Cozzolino, Silvia Maria Franciscato}, year = {1987}, publisher = {Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao}, booktitle = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao} }