@inproceedings{inproceedingsab950793, title = {Dieta regional de sao paulo: analise quimica e adequacao de consumo}, author = {Cintra, R M G C and Dantas, R P and Colli, Célia and Cozzolino, Silvia Maria Franciscato}, year = {1987}, publisher = {Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao}, booktitle = {Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao} }