@inproceedings{inproceedings0986f5f7, title = {Valor pro-vitaminico a dos carotenoides da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza, brancr.)}, author = {Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de and Penteado, Marilene de Vuono Camargo}, year = {1986}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }