@inproceedings{inproceedings9e1eeb31,
title   = {Enriquecimento da proteina de produtos amilaceos por fermentacao de fase solida},
author = {Salgado, Jocelem Mastrodi and Canniatti, S G},
year = {1986},
publisher = {Icb},
booktitle   = {Consorcio de Instituicoes Brasileiras Na Area de Nutricao}
}