@inproceedings{inproceedingsea5c46fb,
title   = {Avaliacao quimica e nutricional do concentrado de folhas ( couve , couve-flor e beterraba ) e a viabilidade de seu uso na alimentacao humana},
author = {Salgado, Jocelem Mastrodi and Santos, A C and Stringaci, E and Chieus, E and Neide, M and Fernandes, S A},
year = {1985},
publisher = {Fealq},
booktitle   = {Consorcio de Instituicoes Brasileiras Na Area de Nutricao}
}