@inproceedings{inproceedingsadcc8ea3, title = {Otimizacao da determinacao de acidos graxos em alimentos por meio de cromatografia gasosa}, author = {Salgado, M A F and ArĂȘas, JosĂ© Alfredo Gomes}, year = {1985}, publisher = {Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos} }