@mastersthesis{mastersthesis413dcdca,
title   = {Comportamento de enzimas da parede celular e textura da polpa relacionados ao tratamento de irradiacao de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) durante o amadurecimento},
author = {D'Innocenzo, Marisa and Melotto, Eunice},
year = {1996},
school = {Universidade de São Paulo}
}