@mastersthesis{mastersthesis5b1a10c7,
title   = {Estudos cineticos e caracterizacao da atividade de 'BETA'- frutofuranosidase durante crescimento de kluyveromyces fragilis},
author = {Rosa, José César and Ueta, Julieta Mieko},
year = {1995},
school = {Universidade de São Paulo}
}