@mastersthesis{mastersthesis8d360666, title = {Atividade das enzimas do metabolismo de lactose e galactose durante o efeito da lactose sobre as células de Kluyveromyces fragilis}, author = {Antoniazi, Simone Aparecida and Ueta, Julieta Mieko}, year = {1992}, doi = {10.11606/D.17.1992.tde-20032026-114452}, school = {Universidade de São Paulo} }