@mastersthesis{mastersthesisba0a0771, title = {Alguns fatores que afetam a qualidade do concentrado protéico obtido em destilarias de álcool}, author = {Salgado, Jocelem Mastrodi and Sarruge, José Renato}, year = {1976}, doi = {10.11606/D.11.1976.tde-20240301-153255}, school = {Universidade de São Paulo} }