@mastersthesis{mastersthesis7baa6a37,
title   = {Qualidade microbiologica da carne bovina moida comercial e sua avaliacao pela prova da resazurina},
author = {Camargo, Mathilde Rodrigues de and Graner, Murilo},
year = {1979},
doi = {10.11606/D.11.1979.tde-20240301-154333},
school = {Universidade de São Paulo}
}