Probióticos, prebióticos e simbióticos (2018)
- Autores:
- Autor USP: SAAD, SUSANA MARTA ISAY - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: PROBIÓTICOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Elsevier
- Local: Rio de Janeiro
- Data de publicação: 2018
- ISBN: 9788535287257
- Fonte:
-
ABNT
BEDANI, Raquel e SAAD, Susana Marta Isay. Probióticos, prebióticos e simbióticos. Microbiologia Industrial: Alimentos. Tradução . Rio de Janeiro: Elsevier, 2018. . . Acesso em: 09 fev. 2026. -
APA
Bedani, R., & Saad, S. M. I. (2018). Probióticos, prebióticos e simbióticos. In Microbiologia Industrial: Alimentos. Rio de Janeiro: Elsevier. -
NLM
Bedani R, Saad SMI. Probióticos, prebióticos e simbióticos. In: Microbiologia Industrial: Alimentos. Rio de Janeiro: Elsevier; 2018. [citado 2026 fev. 09 ] -
Vancouver
Bedani R, Saad SMI. Probióticos, prebióticos e simbióticos. In: Microbiologia Industrial: Alimentos. Rio de Janeiro: Elsevier; 2018. [citado 2026 fev. 09 ] - Probiotic lactobacilli strains may increase folate concentrations of media supplemented with fruit by products
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