Limitações de qualidade associadas ao processamento do leite fluido - Parte 1 (2006)
- Autor:
- Autor USP: SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Assuntos: CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS; LEITE (QUALIDADE); METABOLISMO DE PROTEÍNA; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Local: Piracicaba
- Data de publicação: 2006
-
ABNT
SANTOS, Marcos Veiga dos. Limitações de qualidade associadas ao processamento do leite fluido - Parte 1. [S.l: s.n.], 2006. -
APA
Santos, M. V. dos. (2006). Limitações de qualidade associadas ao processamento do leite fluido - Parte 1. Piracicaba. -
NLM
Santos MV dos. Limitações de qualidade associadas ao processamento do leite fluido - Parte 1. 2006 ; -
Vancouver
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