Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910) (2000)
- Autor:
- Autor USP: SOUZA, JONAS SOARES DE - MP
- Unidade: MP
- Assunto: ENGENHOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura
- Local: Coimbra
- Data de publicação: 2000
- Fonte:
- Título do periódico: História e tecnologia do açúcar
-
ABNT
SOUZA, Jonas Soares de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar[S.l: s.n.], 2000. -
APA
Souza, J. S. de. (2000). Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura. -
NLM
Souza JS de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura; 2000. -
Vancouver
Souza JS de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura; 2000. - Museologia
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