Obtencao de xilitol por fermentacao do hidrolisado hemicelulosico de bagaco de cana-de-acucar (1994)
- Autores:
- Autor USP: FELIPE, MARIA DAS GRACAS DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBT
- Assuntos: LEVEDURAS; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; BIOTECNOLOGIA
- Idioma: Português
- Resumo: Com o objetivo de viabilizar a obtencao de xilitol por via biotecnologica a partir de hidrolisado hemicelulosico do bagaco de cana-de-acucar, foram conduzidos experimentos utilizando-se a levedura c. Guilliermondii fti 20037 e avaliados os parametros fermentativos, ph, concentracao e idade do inoculo, concentracao do hidrolisado, aeracao e adaptacao da levedura no hidrolisado. Os resultados obtidos revelaram a necessidade do tratamento do hidrolisado antes da sua utilizacao como meio de fermentacao, ja que a suplementacao do hidrolisado hemicelulosico acido com nutrientes, nao proporcionou o crescimento de c. Guilliermonidii, causando a morte celular ao longo do tempo
- Imprenta:
- Data da defesa: 13.06.1994
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ABNT
FELIPE, Maria das Gracas de Almeida. Obtencao de xilitol por fermentacao do hidrolisado hemicelulosico de bagaco de cana-de-acucar. 1994. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1994. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Felipe, M. das G. de A. (1994). Obtencao de xilitol por fermentacao do hidrolisado hemicelulosico de bagaco de cana-de-acucar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Felipe M das G de A. Obtencao de xilitol por fermentacao do hidrolisado hemicelulosico de bagaco de cana-de-acucar. 1994 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Felipe M das G de A. Obtencao de xilitol por fermentacao do hidrolisado hemicelulosico de bagaco de cana-de-acucar. 1994 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Xylitol bioproduction in hemicellulosic hydrolysate obtained from sorghum forage biomass
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