Após o fast food, o movimento slow food valoriza a boa mesa. [Editorial] (2000)
Source: Higiene Alimentar. Unidade: FMVZ
Subjects: ALIMENTOS (FILOSOFIA), CULINÁRIA, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ALIMENTOS NATURAIS
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ABNT
PANETTA, José Cezar. Após o fast food, o movimento slow food valoriza a boa mesa. [Editorial]. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2025. , 2000APA
Panetta, J. C. (2000). Após o fast food, o movimento slow food valoriza a boa mesa. [Editorial]. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.NLM
Panetta JC. Após o fast food, o movimento slow food valoriza a boa mesa. [Editorial]. Higiene Alimentar. 2000 ; no/dez. 2000( 78): 3.[citado 2025 nov. 17 ]Vancouver
Panetta JC. Após o fast food, o movimento slow food valoriza a boa mesa. [Editorial]. Higiene Alimentar. 2000 ; no/dez. 2000( 78): 3.[citado 2025 nov. 17 ]
