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Trabalho de evento-resumo
Production and characterization of solid lipid particles loaded with guarana seeds extract (2018)
Silva, Marluci Palazzolli; Thomazini, Marcelo; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Resumos CBCTA. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, SEMENTES, GUARANÁ
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ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli e THOMAZINI, Marcelo e FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia. Production and characterization of solid lipid particles loaded with guarana seeds extract. 2018, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA, 2018. Disponível em: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/anais/index. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Silva, M. P., Thomazini, M., & Fávaro-Trindade, C. S. (2018). Production and characterization of solid lipid particles loaded with guarana seeds extract. In Resumos CBCTA. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA. Recuperado de http://icongresso.pauta.itarget.com.br/anais/index
NLM
Silva MP, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Production and characterization of solid lipid particles loaded with guarana seeds extract [Internet]. Resumos CBCTA. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/anais/index
Vancouver
Silva MP, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Production and characterization of solid lipid particles loaded with guarana seeds extract [Internet]. Resumos CBCTA. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/anais/index
Trabalho de evento-resumo
Protection of carotenoids by oil-in-water emulsion: evaluation of whey protein isolate emulsifier property (2018)
Comunian, Talita Aline; Silva, Marluci Palazzolli; Moraes, Izabel Cristina Freitas; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Abstracts ICBC. Conference titles: International Congress on Bioactive Compounds. Unidade: FZEA
Subjects: CAROTENOIDES, EMULSÕES (FORMAS FARMACÊUTICAS), PEQUI, BURITI
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ABNT
COMUNIAN, Talita Aline et al. Protection of carotenoids by oil-in-water emulsion: evaluation of whey protein isolate emulsifier property. 2018, Anais.. Campinas: Unicamp, 2018. Disponível em: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/protection-of-carotenoids-by-oil-in-water-emulsion---evaluation-of-whey-protein-isolate-emulsifier-property. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Comunian, T. A., Silva, M. P., Moraes, I. C. F., & Fávaro-Trindade, C. S. (2018). Protection of carotenoids by oil-in-water emulsion: evaluation of whey protein isolate emulsifier property. In Abstracts ICBC. Campinas: Unicamp. Recuperado de https://proceedings.science/icbc-2018/papers/protection-of-carotenoids-by-oil-in-water-emulsion---evaluation-of-whey-protein-isolate-emulsifier-property
NLM
Comunian TA, Silva MP, Moraes ICF, Fávaro-Trindade CS. Protection of carotenoids by oil-in-water emulsion: evaluation of whey protein isolate emulsifier property [Internet]. Abstracts ICBC. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/protection-of-carotenoids-by-oil-in-water-emulsion---evaluation-of-whey-protein-isolate-emulsifier-property
Vancouver
Comunian TA, Silva MP, Moraes ICF, Fávaro-Trindade CS. Protection of carotenoids by oil-in-water emulsion: evaluation of whey protein isolate emulsifier property [Internet]. Abstracts ICBC. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/protection-of-carotenoids-by-oil-in-water-emulsion---evaluation-of-whey-protein-isolate-emulsifier-property
Trabalho de evento-resumo
Produção de partículas lipídicas recobertas por interação eletrostática: avaliação da estabilidade dos carotenoides do extrato da casca do guaraná (2018)
Santos, Mayara Martins dos; Pinho, Lorena Silva; Silva, Marluci Palazzolli; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, CAROTENOIDES, GUARANÁ
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ABNT
SANTOS, Mayara Martins dos e PINHO, Lorena Silva e SILVA, Marluci Palazzolli. Produção de partículas lipídicas recobertas por interação eletrostática: avaliação da estabilidade dos carotenoides do extrato da casca do guaraná. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Santos, M. M. dos, Pinho, L. S., & Silva, M. P. (2018). Produção de partículas lipídicas recobertas por interação eletrostática: avaliação da estabilidade dos carotenoides do extrato da casca do guaraná. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Santos MM dos, Pinho LS, Silva MP. Produção de partículas lipídicas recobertas por interação eletrostática: avaliação da estabilidade dos carotenoides do extrato da casca do guaraná [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Santos MM dos, Pinho LS, Silva MP. Produção de partículas lipídicas recobertas por interação eletrostática: avaliação da estabilidade dos carotenoides do extrato da casca do guaraná [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Utilization of residual yeast as a carrier material for encapsulation of bioactive compounds (2018)
Rubio, Fernanda Thaís Vieira; Haminiuk, Charles Windson Isidoro; Maciel, Gisele; Silva, Marluci Palazzolli; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Abstracts ICBC. Conference titles: International Congress on Bioactive Compounds. Unidade: FZEA
Subjects: LEVEDURAS, SACCHAROMYCES, MICROENCAPSULAÇÃO, UVA
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ABNT
RUBIO, Fernanda Thaís Vieira et al. Utilization of residual yeast as a carrier material for encapsulation of bioactive compounds. 2018, Anais.. Campinas: Unicamp, 2018. Disponível em: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/utilization-of-residual-yeast-as-a-carrier-material-for-encapsulation-of-bioactive-compounds. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Rubio, F. T. V., Haminiuk, C. W. I., Maciel, G., Silva, M. P., & Fávaro-Trindade, C. S. (2018). Utilization of residual yeast as a carrier material for encapsulation of bioactive compounds. In Abstracts ICBC. Campinas: Unicamp. Recuperado de https://proceedings.science/icbc-2018/papers/utilization-of-residual-yeast-as-a-carrier-material-for-encapsulation-of-bioactive-compounds
NLM
Rubio FTV, Haminiuk CWI, Maciel G, Silva MP, Fávaro-Trindade CS. Utilization of residual yeast as a carrier material for encapsulation of bioactive compounds [Internet]. Abstracts ICBC. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/utilization-of-residual-yeast-as-a-carrier-material-for-encapsulation-of-bioactive-compounds
Vancouver
Rubio FTV, Haminiuk CWI, Maciel G, Silva MP, Fávaro-Trindade CS. Utilization of residual yeast as a carrier material for encapsulation of bioactive compounds [Internet]. Abstracts ICBC. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/utilization-of-residual-yeast-as-a-carrier-material-for-encapsulation-of-bioactive-compounds
Trabalho de evento-resumo
Release profile of bioactive compounds from solid lipid particles containing guaraná seed extract under simulated gastrointestinal conditions (2018)
Silva, Marluci Palazzolli; Holkem, Augusto Tasch; Thomazini, Marcelo; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Abstracts ICBC. Conference titles: International Congress on Bioactive Compounds. Unidade: FZEA
Subjects: GUARANÁ, COMPOSTOS FENÓLICOS, MICROENCAPSULAÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Marluci Palazzolli et al. Release profile of bioactive compounds from solid lipid particles containing guaraná seed extract under simulated gastrointestinal conditions. 2018, Anais.. Campinas: Unicamp, 2018. Disponível em: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/release-profile-of-bioactive-compounds-from-solid-lipid-particles-containing-guarana-seed-extract-under-simulated-gastro. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Silva, M. P., Holkem, A. T., Thomazini, M., & Fávaro-Trindade, C. S. (2018). Release profile of bioactive compounds from solid lipid particles containing guaraná seed extract under simulated gastrointestinal conditions. In Abstracts ICBC. Campinas: Unicamp. Recuperado de https://proceedings.science/icbc-2018/papers/release-profile-of-bioactive-compounds-from-solid-lipid-particles-containing-guarana-seed-extract-under-simulated-gastro
NLM
Silva MP, Holkem AT, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Release profile of bioactive compounds from solid lipid particles containing guaraná seed extract under simulated gastrointestinal conditions [Internet]. Abstracts ICBC. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/release-profile-of-bioactive-compounds-from-solid-lipid-particles-containing-guarana-seed-extract-under-simulated-gastro
Vancouver
Silva MP, Holkem AT, Thomazini M, Fávaro-Trindade CS. Release profile of bioactive compounds from solid lipid particles containing guaraná seed extract under simulated gastrointestinal conditions [Internet]. Abstracts ICBC. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://proceedings.science/icbc-2018/papers/release-profile-of-bioactive-compounds-from-solid-lipid-particles-containing-guarana-seed-extract-under-simulated-gastro

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