Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries (2017)
Monteiro, Carlos Augusto 
; Moubarac, Jean Claude; Uauy, Ricardo; Parra, Diana C; Scrinis, Gyorgy Scrinis; Millett, Christopher; Louzada, Maria Laura da Costa ; Steele, Eurídice Martínez; Rauber, Fernanda; Machado, Priscila Pereira
Fonte: Annals of Nutrition and Metabolism. Nome do evento: International Congress of Nutrition. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, DIETA, NUTRIENTES, ALIMENTOS
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ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.karger.com/Article/Pdf/480486. Acesso em: 18 nov. 2025. , 2017APA
Monteiro, C. A., Moubarac, J. C., Uauy, R., Parra, D. C., Scrinis, G. S., Millett, C., et al. (2017). Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.karger.com/Article/Pdf/480486NLM
Monteiro CA, Moubarac JC, Uauy R, Parra DC, Scrinis GS, Millett C, Louzada ML da C, Steele EM, Rauber F, Machado PP. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 104.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://www.karger.com/Article/Pdf/480486Vancouver
Monteiro CA, Moubarac JC, Uauy R, Parra DC, Scrinis GS, Millett C, Louzada ML da C, Steele EM, Rauber F, Machado PP. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 104.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://www.karger.com/Article/Pdf/480486
