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Trabalho de evento-resumo periodico
Conteúdo de fluoreto em chocolates e bolachas de chocolate no Brasil e risco de fluorose dentária (2019)
Carvalho, T. S.; Moraes, S. M.; Silva, N. D. G.; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo
Source: Brazilian Oral Research. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica - SBPqO. Unidade: FOB
Subjects: CONTEÚDO, FLUORETO, CHOCOLATE, BISCOITOS, FLUOROSE DENTÁRIA
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ABNT
CARVALHO, T. S. et al. Conteúdo de fluoreto em chocolates e bolachas de chocolate no Brasil e risco de fluorose dentária. Brazilian Oral Research. São Paulo: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 17 nov. 2024. , 2019
APA
Carvalho, T. S., Moraes, S. M., Silva, N. D. G., & Buzalaf, M. A. R. (2019). Conteúdo de fluoreto em chocolates e bolachas de chocolate no Brasil e risco de fluorose dentária. Brazilian Oral Research. São Paulo: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo.
NLM
Carvalho TS, Moraes SM, Silva NDG, Buzalaf MAR. Conteúdo de fluoreto em chocolates e bolachas de chocolate no Brasil e risco de fluorose dentária. Brazilian Oral Research. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Carvalho TS, Moraes SM, Silva NDG, Buzalaf MAR. Conteúdo de fluoreto em chocolates e bolachas de chocolate no Brasil e risco de fluorose dentária. Brazilian Oral Research. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Artigo de periodico
Potentiality of gluten-free chocolate cookies with added inulin/oligofructose: Chemical, physical and sensory characterization (2018)
Silva, Tatiane Ferreira da; Silva, Ana Carolina Conti e
Source: LWT - Food Science and Technology. Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, BISCOITOS, CÁLCIO, CHOCOLATE, DOENÇA CELÍACA
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ABNT
SILVA, Tatiane Ferreira da e SILVA, Ana Carolina Conti e. Potentiality of gluten-free chocolate cookies with added inulin/oligofructose: Chemical, physical and sensory characterization. LWT - Food Science and Technology, v. 90, p. 172-179, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.12.031. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Silva, T. F. da, & Silva, A. C. C. e. (2018). Potentiality of gluten-free chocolate cookies with added inulin/oligofructose: Chemical, physical and sensory characterization. LWT - Food Science and Technology, 90, 172-179. doi:10.1016/j.lwt.2017.12.031
NLM
Silva TF da, Silva ACC e. Potentiality of gluten-free chocolate cookies with added inulin/oligofructose: Chemical, physical and sensory characterization [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2018 ; 90 172-179.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.12.031
Vancouver
Silva TF da, Silva ACC e. Potentiality of gluten-free chocolate cookies with added inulin/oligofructose: Chemical, physical and sensory characterization [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2018 ; 90 172-179.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.12.031
Artigo de periodico
Preference mappings for gluten-free chocolate cookies: sensory and physical characteristics (2016)
Silva, Tatiane Ferreira da; Silva, Ana Carolina Conti e
Source: Nutrition & Food Science. Unidade: ESALQ
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, BISCOITOS, CHOCOLATE, DOENÇA CELÍACA, PREFERÊNCIAS ALIMENTARES, TEXTURA
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ABNT
SILVA, Tatiane Ferreira da e SILVA, Ana Carolina Conti e. Preference mappings for gluten-free chocolate cookies: sensory and physical characteristics. Nutrition & Food Science, v. 46, n. 3, p. 374-387, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1108/NFS-11-2015-0139. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Silva, T. F. da, & Silva, A. C. C. e. (2016). Preference mappings for gluten-free chocolate cookies: sensory and physical characteristics. Nutrition & Food Science, 46( 3), 374-387. doi:10.1108/NFS-11-2015-0139
NLM
Silva TF da, Silva ACC e. Preference mappings for gluten-free chocolate cookies: sensory and physical characteristics [Internet]. Nutrition & Food Science. 2016 ; 46( 3): 374-387.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1108/NFS-11-2015-0139
Vancouver
Silva TF da, Silva ACC e. Preference mappings for gluten-free chocolate cookies: sensory and physical characteristics [Internet]. Nutrition & Food Science. 2016 ; 46( 3): 374-387.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1108/NFS-11-2015-0139
Trabalho de evento-resumo
Análise de flúor em diversas marcas de chocolates e bolachas de chocolate encontradas no mercado nacional (2002)
Cardoso, Vanessa Eid da Silva; Silva, T. L.; Olympio, Kelly Polido Kaneshiro; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo
Source: Anais. Conference titles: Jornada Odontológica da Universidade do Sagrado Coração. Unidade: FOB
Subjects: FLÚOR, MARCA COMERCIAL, CHOCOLATE, BISCOITOS
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ABNT
CARDOSO, Vanessa Eid da Silva et al. Análise de flúor em diversas marcas de chocolates e bolachas de chocolate encontradas no mercado nacional. 2002, Anais.. Bauru: USC, 2002. . Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Cardoso, V. E. da S., Silva, T. L., Olympio, K. P. K., & Buzalaf, M. A. R. (2002). Análise de flúor em diversas marcas de chocolates e bolachas de chocolate encontradas no mercado nacional. In Anais. Bauru: USC.
NLM
Cardoso VE da S, Silva TL, Olympio KPK, Buzalaf MAR. Análise de flúor em diversas marcas de chocolates e bolachas de chocolate encontradas no mercado nacional. Anais. 2002 ;[citado 2024 nov. 17 ]
Vancouver
Cardoso VE da S, Silva TL, Olympio KPK, Buzalaf MAR. Análise de flúor em diversas marcas de chocolates e bolachas de chocolate encontradas no mercado nacional. Anais. 2002 ;[citado 2024 nov. 17 ]

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