ReP USP - Resultado da busca

Artigo de periodico
Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.) (2005)
Pires, Tatiana da Costa Raposo; Finardi Filho, Flavio
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: ENZIMAS AMILOLÍTICAS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e FINARDI FILHO, Flavio. Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.). Food Chemistry, v. 89, n. 1, p. 85-92, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.02.023. Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Pires, T. da C. R., & Finardi Filho, F. (2005). Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.). Food Chemistry, 89( 1), 85-92. doi:10.1016/j.foodchem.2004.02.023
NLM
Pires T da CR, Finardi Filho F. Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.) [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 89( 1): 85-92.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.02.023
Vancouver
Pires T da CR, Finardi Filho F. Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.) [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 89( 1): 85-92.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.02.023
Artigo de periodico
Determination of selenium in nutritionally relevant foods by graphite furnace atomic absorption spectrometry using arsenic as internal standard (2005)
Oliveira, Adriana Paiva de; Gomes Neto, José Anchieta; Nóbrega, Joaquim de Araújo; Correia, Paulo Rogério Miranda; Oliveira, Pedro Vitoriano de
Source: Food Chemistry. Unidades: EACH, IQ
Subjects: SELÊNIO, ESPECTROMETRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Adriana Paiva de et al. Determination of selenium in nutritionally relevant foods by graphite furnace atomic absorption spectrometry using arsenic as internal standard. Food Chemistry, v. 93, n. 2, p. 355-360, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.11.024. Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Oliveira, A. P. de, Gomes Neto, J. A., Nóbrega, J. de A., Correia, P. R. M., & Oliveira, P. V. de. (2005). Determination of selenium in nutritionally relevant foods by graphite furnace atomic absorption spectrometry using arsenic as internal standard. Food Chemistry, 93( 2), 355-360. doi:10.1016/j.foodchem.2004.11.024
NLM
Oliveira AP de, Gomes Neto JA, Nóbrega J de A, Correia PRM, Oliveira PV de. Determination of selenium in nutritionally relevant foods by graphite furnace atomic absorption spectrometry using arsenic as internal standard [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 93( 2): 355-360.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.11.024
Vancouver
Oliveira AP de, Gomes Neto JA, Nóbrega J de A, Correia PRM, Oliveira PV de. Determination of selenium in nutritionally relevant foods by graphite furnace atomic absorption spectrometry using arsenic as internal standard [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 93( 2): 355-360.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.11.024
Artigo de periodico
Oxidation of cholesterol in mayonnaise during storage (2005)
Morales-Aizpurúa, Isabel Cristina; Tenuta Filho, Alfredo
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: MAIONESE, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORALES-AIZPURÚA, Isabel Cristina e TENUTA FILHO, Alfredo. Oxidation of cholesterol in mayonnaise during storage. Food Chemistry, v. 89, n. 4, p. 611-615, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.03.016. Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Morales-Aizpurúa, I. C., & Tenuta Filho, A. (2005). Oxidation of cholesterol in mayonnaise during storage. Food Chemistry, 89( 4), 611-615. doi:10.1016/j.foodchem.2004.03.016
NLM
Morales-Aizpurúa IC, Tenuta Filho A. Oxidation of cholesterol in mayonnaise during storage [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 89( 4): 611-615.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.03.016
Vancouver
Morales-Aizpurúa IC, Tenuta Filho A. Oxidation of cholesterol in mayonnaise during storage [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 89( 4): 611-615.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.03.016
Artigo de periodico
Infant formula iron dialysability related to other nutrients (2005)
Nogueira, Cristiane de Souza; Colli, Célia; Amancio, Olga Maria Silverio
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: FERRO, NUTRIÇÃO DA CRIANÇA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NOGUEIRA, Cristiane de Souza e COLLI, Célia e AMANCIO, Olga Maria Silverio. Infant formula iron dialysability related to other nutrients. Food Chemistry, v. 90, n. 4, p. 779-783, 2005Tradução . . Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Nogueira, C. de S., Colli, C., & Amancio, O. M. S. (2005). Infant formula iron dialysability related to other nutrients. Food Chemistry, 90( 4), 779-783.
NLM
Nogueira C de S, Colli C, Amancio OMS. Infant formula iron dialysability related to other nutrients. Food Chemistry. 2005 ; 90( 4): 779-783.[citado 2024 out. 18 ]
Vancouver
Nogueira C de S, Colli C, Amancio OMS. Infant formula iron dialysability related to other nutrients. Food Chemistry. 2005 ; 90( 4): 779-783.[citado 2024 out. 18 ]
Artigo de periodico
Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars (2005)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Genovese, Maria Inês ; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Santos, Ricardo José dos; Lajolo, Franco Maria
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: VITAMINA C, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), FLAVONÓIDES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana et al. Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars. Food Chemistry, v. 91, n. 1, p. 113-121, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.054. Acesso em: 18 out. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Genovese, M. I., Nascimento, J. R. O. do, Hassimotto, N. M. A., Santos, R. J. dos, & Lajolo, F. M. (2005). Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars. Food Chemistry, 91( 1), 113-121. doi:10.1016/j.foodchem.2004.05.054
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Genovese MI, Nascimento JRO do, Hassimotto NMA, Santos RJ dos, Lajolo FM. Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 91( 1): 113-121.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.054
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Genovese MI, Nascimento JRO do, Hassimotto NMA, Santos RJ dos, Lajolo FM. Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 91( 1): 113-121.[citado 2024 out. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.054

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

USP affiliated authors

Subjects

Indexado em