Emulsões de caseína: estudos dinâmicos e morfológicos (2004)
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: IQ
Assunto: BIOQUÍMICA
ABNT
FIGUEIREDO, Eliane de Negreiros e ARÊAS, Elizabeth Pinheiro Gomes. Emulsões de caseína: estudos dinâmicos e morfológicos. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 05 dez. 2025.APA
Figueiredo, E. de N., & Arêas, E. P. G. (2004). Emulsões de caseína: estudos dinâmicos e morfológicos. In Resumos. São Paulo: USP.NLM
Figueiredo E de N, Arêas EPG. Emulsões de caseína: estudos dinâmicos e morfológicos. Resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 05 ]Vancouver
Figueiredo E de N, Arêas EPG. Emulsões de caseína: estudos dinâmicos e morfológicos. Resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 05 ]
