Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos (2004)
Figueiredo, Eliane de Negreiros; Arêas, Elizabeth Pinheiro Gomes 
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIIC-USP). Unidade: IQ
Subjects: REOLOGIA, QUÍMICA COLOIDAL, LEITE
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ABNT
FIGUEIREDO, Eliane de Negreiros e ARÊAS, Elizabeth Pinheiro Gomes. Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 04 dez. 2025.APA
Figueiredo, E. de N., & Arêas, E. P. G. (2004). Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. In Resumos. São Paulo: USP.NLM
Figueiredo E de N, Arêas EPG. Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. Resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 04 ]Vancouver
Figueiredo E de N, Arêas EPG. Emulsões de Caseína - estudos dinâmicos e morfológicos. Resumos. 2004 ;[citado 2025 dez. 04 ]
