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  • Fonte: Biochemical Engineering Journal. Unidade: FCF

    Assuntos: STREPTOCOCCUS, BACTÉRIAS LÁTICAS, LACTOBACILLUS

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    • ABNT

      OLIVEIRA, Ricardo Pinheiro de Souza et al. Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus. Biochemical Engineering Journal, v. 62, p. 62-69, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bej.2012.01.004. Acesso em: 08 nov. 2025.
    • APA

      Oliveira, R. P. de S., Torres, B. R., Perego, P., Oliveira, M. N. de, & Converti, A. (2012). Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus. Biochemical Engineering Journal, 62, 62-69. doi:10.1016/j.bej.2012.01.004
    • NLM

      Oliveira RP de S, Torres BR, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus [Internet]. Biochemical Engineering Journal. 2012 ; 62 62-69.[citado 2025 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bej.2012.01.004
    • Vancouver

      Oliveira RP de S, Torres BR, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Co-metabolic models of Streptococcus thermophilus in co-culture with Lactobacillus bulgaricus or Lactobacillus acidophilus [Internet]. Biochemical Engineering Journal. 2012 ; 62 62-69.[citado 2025 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bej.2012.01.004
  • Fonte: Biochemical Engineering Journal. Unidade: FCF

    Assuntos: FERMENTAÇÃO, BIOQUÍMICA

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    • ABNT

      MARQUES, Daniela de Araújo Viana et al. Comparison of oxygen mass transfer coefficient in simple ans extractive fermentation systems. Biochemical Engineering Journal, v. 47, n. 1-3, p. 122-126, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.bej.2009.07.015. Acesso em: 08 nov. 2025.
    • APA

      Marques, D. de A. V., Torres, B. R., Porto, A. L. F., Pessoa Junior, A., & Converti, A. (2009). Comparison of oxygen mass transfer coefficient in simple ans extractive fermentation systems. Biochemical Engineering Journal, 47( 1-3), 122-126. doi:10.1016/j.bej.2009.07.015
    • NLM

      Marques D de AV, Torres BR, Porto ALF, Pessoa Junior A, Converti A. Comparison of oxygen mass transfer coefficient in simple ans extractive fermentation systems [Internet]. Biochemical Engineering Journal. 2009 ; 47( 1-3): 122-126.[citado 2025 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bej.2009.07.015
    • Vancouver

      Marques D de AV, Torres BR, Porto ALF, Pessoa Junior A, Converti A. Comparison of oxygen mass transfer coefficient in simple ans extractive fermentation systems [Internet]. Biochemical Engineering Journal. 2009 ; 47( 1-3): 122-126.[citado 2025 nov. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.bej.2009.07.015

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