Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos (1974)
Unidade: FCFSubjects: BROMATOLOGIA, SUCOS DE FRUTAS
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ABNT
DERIVI, Sandra Casa Nova. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1974. . Acesso em: 14 set. 2024.APA
Derivi, S. C. N. (1974). Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Derivi SCN. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974 ;[citado 2024 set. 14 ]Vancouver
Derivi SCN. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974 ;[citado 2024 set. 14 ]