Subjects: LEITE (ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA), CROMATOGRAFIA
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ABNT
LOPES, Ludmila Camargo. Composição e características físico-químicas do leite instável não ácido (LINA) na região de Casa Branca, Estado de São Paulo. 2008. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042008-103024/. Acesso em: 07 ago. 2024.APA
Lopes, L. C. (2008). Composição e características físico-químicas do leite instável não ácido (LINA) na região de Casa Branca, Estado de São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042008-103024/NLM
Lopes LC. Composição e características físico-químicas do leite instável não ácido (LINA) na região de Casa Branca, Estado de São Paulo [Internet]. 2008 ;[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042008-103024/Vancouver
Lopes LC. Composição e características físico-químicas do leite instável não ácido (LINA) na região de Casa Branca, Estado de São Paulo [Internet]. 2008 ;[citado 2024 ago. 07 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74131/tde-29042008-103024/