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  • Unidade: FZEA

    Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, GELATINA, ANTIOXIDANTES

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      OLIVEIRA, Tiara Gomes de. Caracterização de filmes à base de gelatina aditivados com extratos vegetais. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2017. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-31072017-100718/. Acesso em: 18 nov. 2024.
    • APA

      Oliveira, T. G. de. (2017). Caracterização de filmes à base de gelatina aditivados com extratos vegetais (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-31072017-100718/
    • NLM

      Oliveira TG de. Caracterização de filmes à base de gelatina aditivados com extratos vegetais [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-31072017-100718/
    • Vancouver

      Oliveira TG de. Caracterização de filmes à base de gelatina aditivados com extratos vegetais [Internet]. 2017 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-31072017-100718/
  • Unidade: FZEA

    Subjects: BIOPOLÍMEROS, MATERIAIS COMPÓSITOS

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    • ABNT

      OLIVEIRA, Tiara Gomes de. Desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de proteína da torta de mamona (Ricinus communis L.) modificada com glioxal e reforçados com fibras de celulose. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22052013-141809/. Acesso em: 18 nov. 2024.
    • APA

      Oliveira, T. G. de. (2013). Desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de proteína da torta de mamona (Ricinus communis L.) modificada com glioxal e reforçados com fibras de celulose (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22052013-141809/
    • NLM

      Oliveira TG de. Desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de proteína da torta de mamona (Ricinus communis L.) modificada com glioxal e reforçados com fibras de celulose [Internet]. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22052013-141809/
    • Vancouver

      Oliveira TG de. Desenvolvimento de filmes biodegradáveis à base de proteína da torta de mamona (Ricinus communis L.) modificada com glioxal e reforçados com fibras de celulose [Internet]. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-22052013-141809/

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