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  • Unidade: ESALQ

    Subjects: FRUTICULTURA, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL

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    • ABNT

      RIBEIRO, Maria Aparecida de Amorim. Aproveitamento tecnologico de castanhas-do-brasil (bertholetia excelsa): estudo da qualidade de conservacao. 1992. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1992. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-143843/. Acesso em: 14 ago. 2024.
    • APA

      Ribeiro, M. A. de A. (1992). Aproveitamento tecnologico de castanhas-do-brasil (bertholetia excelsa): estudo da qualidade de conservacao (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-143843/
    • NLM

      Ribeiro MA de A. Aproveitamento tecnologico de castanhas-do-brasil (bertholetia excelsa): estudo da qualidade de conservacao [Internet]. 1992 ;[citado 2024 ago. 14 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-143843/
    • Vancouver

      Ribeiro MA de A. Aproveitamento tecnologico de castanhas-do-brasil (bertholetia excelsa): estudo da qualidade de conservacao [Internet]. 1992 ;[citado 2024 ago. 14 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20191218-143843/

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