Peptídeos bioativos, whey protein e imunoglobina (2019)
Fonte: Alimentos funcionais e compostos bioativos. Unidades: FSP, FCF
Assuntos: ALIMENTOS FUNCIONAIS, PEPTÍDEOS
ABNT
ROGERO, Marcelo Macedo e BONVINI, Andrea e COQUEIRO, Audrey Yule. Peptídeos bioativos, whey protein e imunoglobina. Alimentos funcionais e compostos bioativos. Tradução . Barueri: Manole, 2019. . . Acesso em: 27 nov. 2025.APA
Rogero, M. M., Bonvini, A., & Coqueiro, A. Y. (2019). Peptídeos bioativos, whey protein e imunoglobina. In Alimentos funcionais e compostos bioativos. Barueri: Manole.NLM
Rogero MM, Bonvini A, Coqueiro AY. Peptídeos bioativos, whey protein e imunoglobina. In: Alimentos funcionais e compostos bioativos. Barueri: Manole; 2019. [citado 2025 nov. 27 ]Vancouver
Rogero MM, Bonvini A, Coqueiro AY. Peptídeos bioativos, whey protein e imunoglobina. In: Alimentos funcionais e compostos bioativos. Barueri: Manole; 2019. [citado 2025 nov. 27 ]
