Avaliação da atividade antioxidante em extratos de frutas típicas do Cerrado brasileiro (2014)
Angella, Flávia Cristina de Oliveira; Cardoso, Daniel Rodrigues (Orientador) 
Assuntos: ANTIOXIDANTES, FRUTAS, CERRADO, ALIMENTOS FUNCIONAIS, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
ANGELLA, Flávia Cristina de Oliveira. Avaliação da atividade antioxidante em extratos de frutas típicas do Cerrado brasileiro. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12122014-105111/. Acesso em: 27 nov. 2025.APA
Angella, F. C. de O. (2014). Avaliação da atividade antioxidante em extratos de frutas típicas do Cerrado brasileiro (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12122014-105111/NLM
Angella FC de O. Avaliação da atividade antioxidante em extratos de frutas típicas do Cerrado brasileiro [Internet]. 2014 ;[citado 2025 nov. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12122014-105111/Vancouver
Angella FC de O. Avaliação da atividade antioxidante em extratos de frutas típicas do Cerrado brasileiro [Internet]. 2014 ;[citado 2025 nov. 27 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12122014-105111/
