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  • Tese (Doutorado)

    Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba (1955)

    Martinelli Filho, Alcides; Carvalho, Ruben de Sousa (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: AÇÚCAR, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MARTINELLI FILHO, Alcides. Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba. 1955. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1955. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Martinelli Filho, A. (1955). Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/

    • NLM

      Martinelli Filho A. Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba [Internet]. 1955 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/

    • Vancouver

      Martinelli Filho A. Contribuição para o estudo dos microorganismos presentes nos açúcares da zona de Piracicaba [Internet]. 1955 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20231122-092837/

  • Tese (Doutorado)

    Influencia da vitamina 'B IND. 1', nutriente nitrogenado e estirpe de levedura sobre fermentacao alcoolica do caldo de cana de acucar c.P. 27/139 (1955)

    Ayres, Geraldo Claret de Mello; Almeida, Jayme Rocha de (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, CALDO DE CANA, CALDO DE CANA, LEVEDURAS, NUTRIENTES MINERAIS DO SOLO

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      AYRES, Geraldo Claret de Mello. Influencia da vitamina 'B IND. 1', nutriente nitrogenado e estirpe de levedura sobre fermentacao alcoolica do caldo de cana de acucar c.P. 27/139. 1955. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1955. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143521/. Acesso em: 17 out. 2024.

    • APA

      Ayres, G. C. de M. (1955). Influencia da vitamina 'B IND. 1', nutriente nitrogenado e estirpe de levedura sobre fermentacao alcoolica do caldo de cana de acucar c.P. 27/139 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143521/

    • NLM

      Ayres GC de M. Influencia da vitamina 'B IND. 1', nutriente nitrogenado e estirpe de levedura sobre fermentacao alcoolica do caldo de cana de acucar c.P. 27/139 [Internet]. 1955 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143521/

    • Vancouver

      Ayres GC de M. Influencia da vitamina 'B IND. 1', nutriente nitrogenado e estirpe de levedura sobre fermentacao alcoolica do caldo de cana de acucar c.P. 27/139 [Internet]. 1955 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/0/tde-20240301-143521/
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