Elaboração de biofilmes à base de gelatina (1997)
Source: Anais. Conference titles: Workshop sobre Biopolímeros. Unidade: FZEA
Assunto: ALIMENTOS
ABNT
CARVALHO, R. A. e SOBRAL, Paulo José do Amaral e MENEGALLI, F. C. Elaboração de biofilmes à base de gelatina. 1997, Anais.. Pirassununga: FZEA-USP, 1997. . Acesso em: 17 out. 2024.APA
Carvalho, R. A., Sobral, P. J. do A., & Menegalli, F. C. (1997). Elaboração de biofilmes à base de gelatina. In Anais. Pirassununga: FZEA-USP.NLM
Carvalho RA, Sobral PJ do A, Menegalli FC. Elaboração de biofilmes à base de gelatina. Anais. 1997 ;[citado 2024 out. 17 ]Vancouver
Carvalho RA, Sobral PJ do A, Menegalli FC. Elaboração de biofilmes à base de gelatina. Anais. 1997 ;[citado 2024 out. 17 ]