Produção de biotensoativos a partir de resíduos de óleos e gorduras (2008)
Costa, Siddhartha Georges Valadares Almeida de Oliveira; Nitschke, Marcia 
; Contiero, Jonas
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: IQSC
Assuntos: QUÍMICA, BIOTECNOLOGIA, CIÊNCIA DE ALIMENTOS
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ABNT
COSTA, Siddhartha Georges Valadares Almeida de Oliveira e NITSCHKE, Marcia e CONTIERO, Jonas. Produção de biotensoativos a partir de resíduos de óleos e gorduras. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 28, n. 1, p. 34-38, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612008000100007. Acesso em: 10 set. 2024.APA
Costa, S. G. V. A. de O., Nitschke, M., & Contiero, J. (2008). Produção de biotensoativos a partir de resíduos de óleos e gorduras. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 28( 1), 34-38. doi:10.1590/s0101-20612008000100007NLM
Costa SGVA de O, Nitschke M, Contiero J. Produção de biotensoativos a partir de resíduos de óleos e gorduras [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008 ; 28( 1): 34-38.[citado 2024 set. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612008000100007Vancouver
Costa SGVA de O, Nitschke M, Contiero J. Produção de biotensoativos a partir de resíduos de óleos e gorduras [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008 ; 28( 1): 34-38.[citado 2024 set. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612008000100007
