Source: CIBIA V : libro de artículos en extenso. Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, MATERIAIS (PROPRIEDADES MECÂNICAS)
ABNT
BLÁCIDO, Delia Rita Tapia et al. Estudio de la cristalinidad, microestructura, propiedades mecánicas y de barrera de las películas de amaranto (Amaranthus caudatus). 2006, Anais.. Puerto Vallarta: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 05 ago. 2024.APA
Blácido, D. R. T., Mauri, A., Sobral, P. J. do A., Añón, C., & Menegalli, F. C. (2006). Estudio de la cristalinidad, microestructura, propiedades mecánicas y de barrera de las películas de amaranto (Amaranthus caudatus). In CIBIA V : libro de artículos en extenso. Puerto Vallarta: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.NLM
Blácido DRT, Mauri A, Sobral PJ do A, Añón C, Menegalli FC. Estudio de la cristalinidad, microestructura, propiedades mecánicas y de barrera de las películas de amaranto (Amaranthus caudatus). CIBIA V : libro de artículos en extenso. 2006 ;[citado 2024 ago. 05 ]Vancouver
Blácido DRT, Mauri A, Sobral PJ do A, Añón C, Menegalli FC. Estudio de la cristalinidad, microestructura, propiedades mecánicas y de barrera de las películas de amaranto (Amaranthus caudatus). CIBIA V : libro de artículos en extenso. 2006 ;[citado 2024 ago. 05 ]