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  • Trabalho de evento-resumo periodico

    Effect of wheat gluten-based edible coating and irradiation on quality of fresh-cut pineapple (2016)

    Pilon, L; Tetelboim, M. C; Gallo, Claudio Rosa; Sarmento, Silene Bruder Silveira; Spoto, Marta Helena Fillet

    Source: Acta Horticulturae. Unidade: ESALQ

    Subjects: ABACAXI, CLORETO, CÁLCIO, FILMES COMESTÍVEIS, GLÚTEN, TRIGO, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      PILON, L et al. Effect of wheat gluten-based edible coating and irradiation on quality of fresh-cut pineapple. Acta Horticulturae. Leuven: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2016.1111.31. Acesso em: 17 ago. 2024. , 2016

    • APA

      Pilon, L., Tetelboim, M. C., Gallo, C. R., Sarmento, S. B. S., & Spoto, M. H. F. (2016). Effect of wheat gluten-based edible coating and irradiation on quality of fresh-cut pineapple. Acta Horticulturae. Leuven: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. doi:10.17660/ActaHortic.2016.1111.31

    • NLM

      Pilon L, Tetelboim MC, Gallo CR, Sarmento SBS, Spoto MHF. Effect of wheat gluten-based edible coating and irradiation on quality of fresh-cut pineapple [Internet]. Acta Horticulturae. 2016 ; 1111 213-220.[citado 2024 ago. 17 ] Available from: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2016.1111.31

    • Vancouver

      Pilon L, Tetelboim MC, Gallo CR, Sarmento SBS, Spoto MHF. Effect of wheat gluten-based edible coating and irradiation on quality of fresh-cut pineapple [Internet]. Acta Horticulturae. 2016 ; 1111 213-220.[citado 2024 ago. 17 ] Available from: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2016.1111.31

  • Artigo de periodico

    Use of calcium chloride in postharvest treatment of Alstroemeria cut flowers (2015)

    Galati, V. C; Marques, K. M; Muniz, A. C. C; Silva, J. P; Guimarães, J. E. R; Mattiuz, Claudia Fabrino Machado ; Mattiuz, B. H

    Source: Acta Horticulturae. Unidade: ESALQ

    Assunto: FLORES

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      GALATI, V. C et al. Use of calcium chloride in postharvest treatment of Alstroemeria cut flowers. Acta Horticulturae, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1104.41. Acesso em: 17 ago. 2024.

    • APA

      Galati, V. C., Marques, K. M., Muniz, A. C. C., Silva, J. P., Guimarães, J. E. R., Mattiuz, C. F. M., & Mattiuz, B. H. (2015). Use of calcium chloride in postharvest treatment of Alstroemeria cut flowers. Acta Horticulturae. doi:10.17660/ActaHortic.2015.1104.41

    • NLM

      Galati VC, Marques KM, Muniz ACC, Silva JP, Guimarães JER, Mattiuz CFM, Mattiuz BH. Use of calcium chloride in postharvest treatment of Alstroemeria cut flowers [Internet]. Acta Horticulturae. 2015 ;[citado 2024 ago. 17 ] Available from: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1104.41

    • Vancouver

      Galati VC, Marques KM, Muniz ACC, Silva JP, Guimarães JER, Mattiuz CFM, Mattiuz BH. Use of calcium chloride in postharvest treatment of Alstroemeria cut flowers [Internet]. Acta Horticulturae. 2015 ;[citado 2024 ago. 17 ] Available from: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1104.41
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