Analise de perigos e pontos criticos de controle (1996)
Source: Microbiologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
DESTRO, Maria Teresa. Analise de perigos e pontos criticos de controle. Microbiologia de Alimentos. Tradução . São Paulo: Atheneu, 1996. . . Acesso em: 16 set. 2024.APA
Destro, M. T. (1996). Analise de perigos e pontos criticos de controle. In Microbiologia de Alimentos. São Paulo: Atheneu.NLM
Destro MT. Analise de perigos e pontos criticos de controle. In: Microbiologia de Alimentos. São Paulo: Atheneu; 1996. [citado 2024 set. 16 ]Vancouver
Destro MT. Analise de perigos e pontos criticos de controle. In: Microbiologia de Alimentos. São Paulo: Atheneu; 1996. [citado 2024 set. 16 ]
