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Artigo de periodico
Efeitos da irradiação (Co60) nas propriedades físico-químicas de batata minimamente processada (2017)
Pires, Juliana Angelo; Lima, Dâmaris Carvalho; Silva, Lucia Cristina Aparecida Santos; Arthur, Valter ; Harder, Marcia Nalesso Costa
Fonte: Brazilian Journal of Food Research. Unidade: CENA
Assuntos: RADIAÇÃO GAMA, BATATA, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIRES, Juliana Angelo et al. Efeitos da irradiação (Co60) nas propriedades físico-químicas de batata minimamente processada. Brazilian Journal of Food Research, v. 8, n. 1, p. 72-79, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v8n1.3721. Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Pires, J. A., Lima, D. C., Silva, L. C. A. S., Arthur, V., & Harder, M. N. C. (2017). Efeitos da irradiação (Co60) nas propriedades físico-químicas de batata minimamente processada. Brazilian Journal of Food Research, 8( 1), 72-79. doi:10.3895/rebrapa.v8n1.3721
NLM
Pires JA, Lima DC, Silva LCAS, Arthur V, Harder MNC. Efeitos da irradiação (Co60) nas propriedades físico-químicas de batata minimamente processada [Internet]. Brazilian Journal of Food Research. 2017 ; 8( 1): 72-79.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v8n1.3721
Vancouver
Pires JA, Lima DC, Silva LCAS, Arthur V, Harder MNC. Efeitos da irradiação (Co60) nas propriedades físico-químicas de batata minimamente processada [Internet]. Brazilian Journal of Food Research. 2017 ; 8( 1): 72-79.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.3895/rebrapa.v8n1.3721
Artigo de periodico
Evaluation of the effects of gamma radiation on physical and chemical characterisitics of pineapple (Ananas comosus (L.) Meer) cv. Smooth Cayenne minimally processed (2011)
Perecin, T N L; Silva, C A S; Harder, Marcia Nalesso Costa; Oliveira, A C S; Arevalo, R; Arthur, Valter
Fonte: Progress in Nuclear Energy. Unidade: CENA
Assuntos: RADIAÇÃO GAMA, ABACAXI, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PERECIN, T N L et al. Evaluation of the effects of gamma radiation on physical and chemical characterisitics of pineapple (Ananas comosus (L.) Meer) cv. Smooth Cayenne minimally processed. Progress in Nuclear Energy, v. 117, p. 201–210, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.pnucene.2011.06.015. Acesso em: 30 set. 2024.
APA
Perecin, T. N. L., Silva, C. A. S., Harder, M. N. C., Oliveira, A. C. S., Arevalo, R., & Arthur, V. (2011). Evaluation of the effects of gamma radiation on physical and chemical characterisitics of pineapple (Ananas comosus (L.) Meer) cv. Smooth Cayenne minimally processed. Progress in Nuclear Energy, 117, 201–210. doi:10.1016/j.pnucene.2011.06.015
NLM
Perecin TNL, Silva CAS, Harder MNC, Oliveira ACS, Arevalo R, Arthur V. Evaluation of the effects of gamma radiation on physical and chemical characterisitics of pineapple (Ananas comosus (L.) Meer) cv. Smooth Cayenne minimally processed [Internet]. Progress in Nuclear Energy. 2011 ; 117 201–210.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.pnucene.2011.06.015
Vancouver
Perecin TNL, Silva CAS, Harder MNC, Oliveira ACS, Arevalo R, Arthur V. Evaluation of the effects of gamma radiation on physical and chemical characterisitics of pineapple (Ananas comosus (L.) Meer) cv. Smooth Cayenne minimally processed [Internet]. Progress in Nuclear Energy. 2011 ; 117 201–210.[citado 2024 set. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.pnucene.2011.06.015

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