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Dissertação (Mestrado)
Inibição da formação de produtos da reação de Maillard por extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) em sistemas modelo alimento (2012)
Monaro, Érica de Lemos Ferreira; Bastos, Deborah Helena Markowicz (Orientador)
Unidade: FSP
Subjects: BISCOITOS, LATICÍNIOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, QUÍMICA DE ALIMENTOS, REAÇÕES QUÍMICAS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
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ABNT
MONARO, Érica de Lemos Ferreira. Inibição da formação de produtos da reação de Maillard por extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) em sistemas modelo alimento. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2012. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2012.tde-13072012-164014. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Monaro, É. de L. F. (2012). Inibição da formação de produtos da reação de Maillard por extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) em sistemas modelo alimento (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2012.tde-13072012-164014
NLM
Monaro É de LF. Inibição da formação de produtos da reação de Maillard por extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) em sistemas modelo alimento [Internet]. 2012 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2012.tde-13072012-164014
Vancouver
Monaro É de LF. Inibição da formação de produtos da reação de Maillard por extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis) em sistemas modelo alimento [Internet]. 2012 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2012.tde-13072012-164014
Artigo de periodico
Thermal properties of the product of palm stearin and linseed oil transesterification (2012)
Cécile, Corine Joelle; Nowakowska, Milena; Carrillo Le Roux, Galo Antonio
Source: Journal of Chemistry and Chemical Engineering. Unidade: EP
Subjects: ÓLEOS VEGETAIS, LINHAÇA, REAÇÕES QUÍMICAS
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ABNT
CÉCILE, Corine Joelle e NOWAKOWSKA, Milena e CARRILLO LE ROUX, Galo Antonio. Thermal properties of the product of palm stearin and linseed oil transesterification. Journal of Chemistry and Chemical Engineering, v. 6, n. 11, p. 971-978, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17265/1934-7375/2012.11.004. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Cécile, C. J., Nowakowska, M., & Carrillo Le Roux, G. A. (2012). Thermal properties of the product of palm stearin and linseed oil transesterification. Journal of Chemistry and Chemical Engineering, 6( 11), 971-978. doi:10.17265/1934-7375/2012.11.004
NLM
Cécile CJ, Nowakowska M, Carrillo Le Roux GA. Thermal properties of the product of palm stearin and linseed oil transesterification [Internet]. Journal of Chemistry and Chemical Engineering. 2012 ; 6( 11): 971-978.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.17265/1934-7375/2012.11.004
Vancouver
Cécile CJ, Nowakowska M, Carrillo Le Roux GA. Thermal properties of the product of palm stearin and linseed oil transesterification [Internet]. Journal of Chemistry and Chemical Engineering. 2012 ; 6( 11): 971-978.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.17265/1934-7375/2012.11.004
Artigo de periodico
Biomarker responses as indication of contaminant effects in Oreochromis niloticus (2012)
Carvalho, Cleoni dos Santos; Bernusso, Vanessa Aline; Araujo, Heloisa Sobreiro Selistre de; Espíndola, Evaldo Luiz Gaeta; Fernandes, Marisa Narciso
Source: Chemosphere. Unidade: EESC
Subjects: ECOTOXICOLOGIA, FÍGADO, MÚSCULOS, PROTEÍNAS, REAÇÕES QUÍMICAS, BIOMARCADORES
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ABNT
CARVALHO, Cleoni dos Santos et al. Biomarker responses as indication of contaminant effects in Oreochromis niloticus. Chemosphere, v. 89, n. 1, p. 60-69, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2012.04.013. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Carvalho, C. dos S., Bernusso, V. A., Araujo, H. S. S. de, Espíndola, E. L. G., & Fernandes, M. N. (2012). Biomarker responses as indication of contaminant effects in Oreochromis niloticus. Chemosphere, 89( 1), 60-69. doi:10.1016/j.chemosphere.2012.04.013
NLM
Carvalho C dos S, Bernusso VA, Araujo HSS de, Espíndola ELG, Fernandes MN. Biomarker responses as indication of contaminant effects in Oreochromis niloticus [Internet]. Chemosphere. 2012 ; 89( 1): 60-69.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2012.04.013
Vancouver
Carvalho C dos S, Bernusso VA, Araujo HSS de, Espíndola ELG, Fernandes MN. Biomarker responses as indication of contaminant effects in Oreochromis niloticus [Internet]. Chemosphere. 2012 ; 89( 1): 60-69.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2012.04.013
Trabalho de evento-resumo
Entropy production in nonequilibrium stationary states of chemical reaction systems (2012)
Tomé, Tânia; Oliveira, Mário J. de
Source: Resumo. Conference titles: XXXV Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada. Unidade: IF
Subjects: ENTROPIA, REAÇÕES QUÍMICAS
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TOMÉ, Tânia e OLIVEIRA, Mário J. de. Entropy production in nonequilibrium stationary states of chemical reaction systems. 2012, Anais.. Águas de Lindóia: SBF, 2012. Disponível em: http://www.sbf1.sbfisica.org.br/eventos/enfmc/xxxv/sys/resumos/R0838-1.pdf. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Tomé, T., & Oliveira, M. J. de. (2012). Entropy production in nonequilibrium stationary states of chemical reaction systems. In Resumo. Águas de Lindóia: SBF. Recuperado de http://www.sbf1.sbfisica.org.br/eventos/enfmc/xxxv/sys/resumos/R0838-1.pdf
NLM
Tomé T, Oliveira MJ de. Entropy production in nonequilibrium stationary states of chemical reaction systems [Internet]. Resumo. 2012 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: http://www.sbf1.sbfisica.org.br/eventos/enfmc/xxxv/sys/resumos/R0838-1.pdf
Vancouver
Tomé T, Oliveira MJ de. Entropy production in nonequilibrium stationary states of chemical reaction systems [Internet]. Resumo. 2012 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: http://www.sbf1.sbfisica.org.br/eventos/enfmc/xxxv/sys/resumos/R0838-1.pdf
Artigo de periodico
Interference of inorganic ions on phenol degradation by the Fenton reaction (2012)
Friedrich, Leidi Cecilia; Zanta, Carmen Lúcia de Paiva e Silva; Machulek Junior, Amilcar; Silva, Volnir de Oliveira; Quina, Frank Herbert
Source: Scientia Agricola. Unidade: IQ
Subjects: OXIDAÇÃO, REAÇÕES QUÍMICAS
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ABNT
FRIEDRICH, Leidi Cecilia et al. Interference of inorganic ions on phenol degradation by the Fenton reaction. Scientia Agricola, v. 69, n. 6, p. 347-351, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0103-90162012000600001. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Friedrich, L. C., Zanta, C. L. de P. e S., Machulek Junior, A., Silva, V. de O., & Quina, F. H. (2012). Interference of inorganic ions on phenol degradation by the Fenton reaction. Scientia Agricola, 69( 6), 347-351. doi:10.1590/s0103-90162012000600001
NLM
Friedrich LC, Zanta CL de P e S, Machulek Junior A, Silva V de O, Quina FH. Interference of inorganic ions on phenol degradation by the Fenton reaction [Internet]. Scientia Agricola. 2012 ; 69( 6): 347-351.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90162012000600001
Vancouver
Friedrich LC, Zanta CL de P e S, Machulek Junior A, Silva V de O, Quina FH. Interference of inorganic ions on phenol degradation by the Fenton reaction [Internet]. Scientia Agricola. 2012 ; 69( 6): 347-351.[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0103-90162012000600001
Trabalho de evento-resumo
Efeito da matriz sobre a reação de transesterificação entre álcool isoamílico e acetato de vinila, em cicloexano (2012)
Hashimoto, Jessica Saito; Kamimura, Eliana Setsuko; Conceicao, Gelson Jose Andrade da (Orientador)
Source: 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: REAÇÕES QUÍMICAS, COMPOSTOS ORGÂNICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HASHIMOTO, Jessica Saito e KAMIMURA, Eliana Setsuko. Efeito da matriz sobre a reação de transesterificação entre álcool isoamílico e acetato de vinila, em cicloexano. 2012, Anais.. São Paulo: USP, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1790&numeroEdicao=20. Acesso em: 17 out. 2024.
APA
Hashimoto, J. S., & Kamimura, E. S. (2012). Efeito da matriz sobre a reação de transesterificação entre álcool isoamílico e acetato de vinila, em cicloexano. In 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1790&numeroEdicao=20
NLM
Hashimoto JS, Kamimura ES. Efeito da matriz sobre a reação de transesterificação entre álcool isoamílico e acetato de vinila, em cicloexano [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2012 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1790&numeroEdicao=20
Vancouver
Hashimoto JS, Kamimura ES. Efeito da matriz sobre a reação de transesterificação entre álcool isoamílico e acetato de vinila, em cicloexano [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2012 ;[citado 2024 out. 17 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1790&numeroEdicao=20

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